¿Qué hacer si tengo fideos de la fábrica clausurada?

En los últimos días se conoció que se clausuró la fábrica de fideos más conocida del norte debido a un motivo realmente desagradable: los productos estaban contaminados con excrementos de ratas y palomas. La fábrica está situada en el Parque Industrial de la ciudad de Salta.

Ante la incertidumbre generada y la crisis económica, ya que muchas personas habían comprado estos paquetes, surgió la pregunta sobre qué hacer con los productos alimenticios afectados.

Existen diversas opiniones al respecto. Algunas voces sostienen que al hervir los fideos, se "mata todo" y se "elimina totalmente" cualquier microbio o bacteria. Por otro lado, hay quienes prefieren no arriesgarse y optan por descartar los paquetes para preservar su salud.

Además, el factor económico también juega un papel importante. Algunos argumentan que, dado que los fideos son económicos y sabrosos según ciertos testimonios, los utilizarían a pesar de la clausura de la fábrica, ya que de lo contrario sería "tirar plata" y volver a comprar otro producto "con lo caro que está todo".

¿Qué dice la IA (Inteligencia Artificial) sobre el consumo de productos de origen dudoso?

No se recomienda consumir productos de la canasta básica, como los fideos, provenientes de una fábrica que ha sido clausurada por no cumplir con las normas básicas de bromatología. Aunque hervir los fideos en agua caliente puede "matar" algunas bacterias, virus y parásitos, no garantiza que todos los riesgos sean eliminados.

El incumplimiento de las normas de higiene en la producción de alimentos puede implicar la presencia de contaminantes que no se eliminan completamente con la cocción, como toxinas producidas por ciertas bacterias, residuos químicos o contaminantes físicos. Estos pueden causar problemas de salud, como intoxicaciones alimentarias u otras complicaciones.

Es más seguro desechar los productos y optar por alimentos provenientes de fábricas que cumplan con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. La salud debe ser siempre la prioridad.